玉っ子ニュース

おいしいご飯とお味噌汁（５－１）

投稿日時 : 12/04  玉井小-投稿管理者 

　５年１組は家庭科の調理実習でご飯を炊き、お味噌汁を作りました。

　お米は火加減を調節しながらガラス釜で炊き、炊き上がるまでの様子を観察しました。お味噌汁も煮干しから出汁を取り、大根（葉）と油揚げの具材も自分たちで切って作りました。片付けをしながら作り進めるなど、手際のよさに感心しました。

　調理の仕方はもちろん、普段食事を作ってくださる方の大変さも理解することができました。感謝ですね。

　炊き上がり！

　おこげもあっておいしそう！

　お米の固さも味噌汁の塩加減もバッチリでした。