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大玉中学校日記
ペルー料理をアレンジした献立[給食]
10月26日は,大玉村とマチュピチュ村(ペルー)の「友好都市締結」が行われた記念日です。ペルー料理をアレンジした献立が給食で提供され,とても美味しくいただきました(*^。^*)
(1)ロクロ :とうもろこしをベースに豆や肉,玉ねぎ,かぼちゃなどを煮込んだスープ。
(2)アロス・コン・ポヨ:米と鶏肉を使った料理。
(3)エンパナーダ :見た目は餃子,中身はトマト味の食べ物。
(4)キヌアサラダ :キヌアは,アカザ科の植物。※大玉村産の「キヌア」を使ったドレッシングで味付けをしている。
連絡先
福島県安達郡大玉村
玉井字的場93番地
TEL(0243)48-3300
FAX(0243)48-2909
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