１食分の献立を考えよう

６年生の授業に，本宮方部学校給食センターの栄養教諭の先生をお招きして食育の授業を行いました。まず，５大栄養素について教えていただきました。その後，児童が自分で決めたテーマ（例：旬の食材をたくさん使った献立，クリスマスの献立，年末の献立，和食の献立…など）をもとに，献立をたてました。自分が食べたいものを考えるのはとても楽しかったようですが，バランスまで考えると，１食分でもとても悩んでいる様子の児童もいました。

毎日，食事を考え，用意してくださる保護者の皆様や給食センターの大変さ，やりがいにまで気づいた児童もいたようです。
　いずれ，児童は生徒になり，社会人になり，自立していきますが，こういった学習の積み重ねが将来の生活に役立つことを願っています。